poniedziałek, 28 maja 2012

Słodkości.

Dawno to było, ale robiłam bardzo proste muffinki z czekoladą. Pyszne, wilgotne, idealne gdy najdzie ochota na coś słodkiego. Akurat byłam sama w domu i można powiedzieć, że był to mój obiad. Gdy rodzinka wróciła szybko spałaszowała resztę muffinek i myślę, że zrobię je znowu. 



A oto przepis:
Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 100g masła
  • 1 jajko
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady
Wymieszać osobno suche i mokre składniki, a następnie połączyć. Dodać drobno pokrojoną czekoladę. Ciasto wkładać łyżką do papierowych papilotek. Piec około pół godziny, zależy od piekarnika. Sprawdzamy za pomocą wykałaczki czy są już dobrze wypieczone.

3 komentarze:

  1. Marzą mi się takie na śniadanie ;) Pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  2. pięknie wyrosły! smakowitości :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z chęcią bym sobie taka babeczkę zjadła. :)

    OdpowiedzUsuń