Jak je przyrządzić?
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- przyprawa Prymat lub Kamis do żeberek z miodem
- łyżka miodu
- 2 łyżki bardzo ostrego keczupu
- łyżka oleju
- potrzebny będzie rękaw do pieczenia mięsa
Wymieszać składniki marynaty. Żeberka podzielić na porcje i każdą część dokładnie posmarować tą marynatą. Żeberka włożyć do rękawa i wlać tam pozostałą część marynaty. Odstawić, najlepiej na noc. Piec w 160 stopniach około godziny, aż mięso będzie miękkie.