poniedziałek, 8 października 2012

O wszystkim i o niczym.

Zacznę może od tego, że minął mi pierwszy tydzień studiów. O dziwo, podoba mi się. Może jest trochę zamieszania, ale ten rodzaj zajęć odpowiada mi jednak bardziej niż lekcje w szkole. Przede wszystkim uczę się tego, co przynajmniej w jakimś stopniu mnie interesuje. Także, matematyko i fizyko, żegnajcie!;) 
A dla was mam dziś ciasto, które jest wilgotne, nie za słodkie i jak dla mnie pyszne.

Przepis:
Składniki:
Ciasto:
  • 1 i 1/2  szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 5 łyżek mleka

Masa sernikowa:
  • 70 dag twarogu(półtłusty)
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 kostki masła
Margarynę, cukier, kakao, mleko, cukier waniliowy gotować około 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka wymieszać na jednolitą masę. Odlać pół szklanki masy. Do reszty dodać mąkę, proszek i pianę z białek. Wlać do formy.
Twaróg połączyć z pozostałymi składnikami i utrzeć na gładką masę. Upiec. Po ostudzeniu polać pozostałą masą. Można posypać wiórkami kokosowymi.




19 komentarzy:

  1. czekoladowe ciacho i sernik w jednym - czego chcieć więcej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajnie, że studia Ci się podobają! :)
    a ciasto pyszne! lubię takie połączenie - ser i czekolada!

    OdpowiedzUsuń
  3. to dobrze, że Ci się podoba, studia to naprawdę fajna sprawa^^
    a to ciasto wygląda obłędnie! poproszę kawałek:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pół ciasto- pół sernik: ) jeszcze nigdy takiego nie robiłam, ale bardzo mi się podoba ; )

    OdpowiedzUsuń
  5. fajnie, że się odnajdujesz i po cichu zazdroszczę nowych doświadczeń :) a ciasto to po prostu marzenie!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. a margarynę masłem można zastąpić? zazdroszczę początków studiowania ... oj jak ja zazdroszczę :)))

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo apetyczne ciacho! wcinałabym z ochotą ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszniutkie!
    Skoro studia to oceń u mnie wykładowców :)

    OdpowiedzUsuń
  9. powodzenia na studiach życzę, ja już mam ich dość :P ale na szczęście przede mną ostatni rok ;) porywam kawałek ciacha!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale bym chciała mieć teraz takie ciacho na talerzu!
    Powodzenia na studiach, to są najlepsze lata! ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. oh yummi! i like your blog maybe we follow each other!? let me know ;) www.yuliekendra.com

    OdpowiedzUsuń